Humus:
Tilbered kikærterne efter anvisningen på posen. Når kikærterne er afkølet kommes alle ingredienserne i en blender eller foodprocessor og det hele blendes sammen. Tilsæt mere citronsaft eller vand, hvis du ønsker en mere cremet humus. Smag til med salt og peber
Marinade:
Olivenolien varmes op på en pande. Tilsæt hvidløg og løg, der sauteres til de er blanke. Herefter røres gurkemeje og peber i. Det hele sauteres i et par minutter. Marinade og hummus smøres på et stykke brød.
Designet af: chrismacdonald.dk ::